Descrizione

Un’offerta imperdibile per gli amanti dei prodotti sottoli e sottaceti tipici pugliesi, realizzati con ingredienti naturali e genuini, conservati in olio di oliva di qualità. Questo box contiene 12 vasetti da 314 ml di prodotti sottolio diversi, tutti dal sapore intenso e ricco. Potrai assaporare:

Prodotti Sottolio:

• Antipasto gustoso: una selezione di verdure miste, come carciofi, peperoni, zucchine, melanzane e cipolle, tagliate a pezzetti e condite con aglio, origano e peperoncino. Un antipasto ricco e saporito, perfetto da servire con pane casereccio o taralli.
• Carciofi a spicchi alla contadina: dei teneri carciofi, tagliati a spicchi e cotti in padella con olio, aglio e prezzemolo. Un contorno semplice ma gustoso, che esalta il sapore delicato dei carciofi.
• Pomodori secchi: dei pomodori maturi, essiccati al sole e poi riposti in olio con aglio, origano e capperi. Un prodotto tipico della tradizione pugliese, che si presta a molteplici usi in cucina, come condimento per la pasta, per le insalate o per le bruschette.
• Peperoncini ripieni al tonno: dei piccanti peperoncini rossi, svuotati e riempiti con un impasto di tonno, capperi, acciughe e pangrattato. Un antipasto sfizioso e originale, che conquista con il suo contrasto tra il piccante del peperoncino e il salato del tonno.
• Melanzane a filetti: delle succose melanzane, tagliate a filetti e grigliate a fiamma viva. Poi vengono condite con aglio, origano e aceto e conservate in olio. Un prodotto versatile e appetitoso, che si può gustare sia freddo che caldo.
• Funghi affettati alla casareccia: autenticità e comodità in ogni boccone. Scegli i nostri funghi affettati caserecci per antipasti, insalate e pizza. Grazie alla vendita online, avrai sempre a portata di mano questa delizia culinaria.

Prodotti Sottaceto:

• Capperi: dei piccoli boccioli di fiori, raccolti a mano e salati, poi lavati e messi in aceto. I capperi sono un ingrediente tipico della cucina mediterranea, che si usa per insaporire salse, pizze, insalate e piatti di carne o pesce.
• Olive verdi denocciolate: Goditi il gusto e la comodità senza il nocciolo. Le nostre olive verdi, selezionate con cura, sono denocciolate per offrirti un’esperienza di degustazione senza interruzioni.
• Cipolline: delle piccole cipolle bianche, sbucciate e conservate in aceto con zucchero, sale e aromi. Le cipolline sono un prodotto dolce e delicato, che si può servire come antipasto o come accompagnamento per formaggi o salumi.
• Giardiniera: una miscela di verdure miste, come carote, sedano, cavolfiore e peperoni, tagliate a pezzetti e conservate in aceto con sale e spezie. La giardiniera è un prodotto ricco e colorato, che si può gustare come antipasto, come contorno o come condimento per la pasta fredda o il riso.
• Insalatina: una combinazione di verdure croccanti, come finocchi, carciofi e cipolle rosse, tagliate a fettine e conservate in aceto con sale e origano. L’insalatina è un prodotto leggero e rinfrescante, che si può servire come antipasto o come contorno per piatti di carne o pesce.
• Peperoni lombardi: dei piccoli peperoni verdi, dalla forma allungata e dal sapore piccante, conservati in aceto con aglio e peperoncino. I peperoni lombardi sono un prodotto tipico della tradizione pugliese, che si può mangiare come antipasto o come accompagnamento per piatti di carne o formaggi.